Kāda kafija ir vislabākā kafijas automātam

Daudziem cilvēkiem patīk dzert tasi kafijas no rīta. Galvenokārt priekšroka tiek dota dabīgam produktam, nevis šķīstošai izejvielai.

Ietaupiet naudu dzēriena pagatavošanā, palīdzot kafijas automātiem. Viņi ražo garšīgu un aromātisku kafiju. Kā izvēlēties graudus šai ierīcei?

Svarīgi! Noteikti izlasiet instrukcijas. Tajā reģistrēti kafijas automāta smalkumi.

Liela nozīme ir kafijas cenai. Labi graudi ir dārgi, tiem ir augsta garša.

Izvēloties kafijas pupiņas, vispirms jāpievērš uzmanība to lielumam. Kafijas automātam vislabākie ir vidēja lieluma graudi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka viņiem nav mikroshēmu.

Liela nozīme ir grauzdēšanas veidam. No tā būs pagatavotas kafijas garša un aromāts.

Labāk ir izvēlēties itāļu grauzdēšanu.

Augstas kvalitātes graudi kafijas automātiem jāuzglabā īpašos traukos. Skatīt informāciju par sastāvu, ražotāju, izgatavošanas datumu. Kvalitatīvajam iepakojumam jābūt caurumam ar filtru.

Noteikti pārbaudiet glabāšanas laiku. Kafijas automātā pagatavots produkts ar derīguma termiņu būs rūgts, salds un nepatīkams.

Kādas kafijas pupiņas vislabāk der kafijas automātam

Graudu kafijas veidi, šķirnes

Dažādiem cilvēkiem ir atšķirīgas garšas izvēles. Salīdzinošs apraksts palīdzēs jums izvēlēties kafiju, kurai ir vislabākā garša sev un vispiemērotākā kafijas automātam.

Kafijas pupiņas var iegādāties iepakojumā vai pēc svara. Ir vērts novērtēt svērtā produkta aromātu un izskatu. Graudiem jābūt eļļainiem spīdumiem un vienāda lieluma.

Kafijas automātu īpašnieki bieži izvēlas šādas šķirnes: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.

Džardīna kafija prezentēts lielā sortimentā. Zīmolam ir atšķirīgs cepiens. Cena ir diezgan pieņemama.

Paulig sajauc tikai ar arabiku. Un Gūtenbergs izmanto robusta dažādās proporcijās.

Kafijas zīmols Kimbo nav rūgtuma. Viņam ir izteikta kafijas garša. Malongo ir dārgs, taču cena atbilst kvalitātei.

Bieži vien kafijas automātu īpašnieki dod priekšroku arabikai. Šo kafijas pupiņu veids un garša ir atkarīga no audzēšanas vietas. Ir dažādas arabica kafijas šķirnes: oglekļa, katura, aramos, tipiskā, moka.

Robusta šķirnēs ietilpst dzintars un kvilu. Kafija, ko sauc par monosortu, aug noteiktā valsts teritorijā. Iepakojumā vajadzētu būt vienas kolekcijas graudiem. Pārsvarā tā ir arābika.

Dārgākā iespēja ir graudi no Puertoriko. Ir arī citas šķirnes, kuras ir piemērotas lietošanai kafijas automātā.

Populārākie kafijas pupiņu ražotāji

Pārdošanā ir kafija, kas audzēta dažādās Zemes vietās. Tās var būt Karību jūras salas, Meksika, Kolumbija, Brazīlija, Havaju salas utt.

Kafijas pupiņas, kas ievestas no Karību jūras valstīm, ir smaržīgas un garšīgas. Daudzi ražotāji viņiem patīk par pieņemamām cenām.

Lielākā daļa pasaules tirgū esošo produktu ir Brazīlijas kafija. Tas izceļas ar augstu garšu.

Kafijas pupiņas no Meksikas un Kolumbijas ir lētas un populāras. Havaju salās tiek audzētas dārgas kafijas. Arābijas dzēriens pēc garšas var šķist īpašs. Viņam ir savi pazinēji.

Kā izvēlēties kafiju mašīnai starp dažādām ražotājvalstīm un šķirnēm.

Mūsu valstī vispopulārākie ir uzņēmumi "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" un citi.

Ieteicamo šķirņu sarakstu varat atrast kafijas automāta rokasgrāmatā.

Kā saprast, vai izvēlētā kafija bija piemērota noteiktai mašīnai

Ja kafija nav izvēlēta pareizi, mašīna var salūzt. Piemēram, saskaņā ar instrukcijām varat izmantot maltu kafiju. Šeit ir svarīgs slīpēšanas lielums. Ja, iepildot smalku maltu kafiju, tā plūst plānās plūsmās, tad alus pagatavošanas mehānisma kameras ir aizsērējušas.

Kafijas dzirnakmeņi laika gaitā var sarūsēt. Tas nozīmē, ka viņi izmantoja pārāk taukainus graudus.

Ja mašīnai ir keramikas dzirnakmeņi, pārāk cietas izejvielas nedarbosies. Darbības laikā nedrīkst būt svešs troksnis. Tas ir iespējams nepareizi izvēlētu graudu dēļ.

Produkti ar augstu mitruma līmeni var kaitēt kafijas automātam. Graudi nedrīkst būt pārāk cieti vai ar piemaisījumiem, pretējā gadījumā kafijas automāts var salūzt.

Aromatizēšana var nodarīt kaitējumu arī ierīcei. Viņu vielas pakāpeniski korodē trauka plastmasu.

Kafijas pupiņām jābūt sausām. Pretējā gadījumā slīpēšanas mehānisms cietīs. Izvēloties produktu, apskatiet, kādā iepakojumā tas atrodas. Lētajiem plastmasas traukiem jābūt piesardzīgiem.

Kāda veida kafijas malšana ir vislabākā kafijas automātam

Kafijas malšanas pakāpes

Kafijas automātiem liela nozīme ir graudu malšanas pakāpei. Ir pieci veidi:

  • lieli (rupji);
  • vidēja;
  • mazs (plāns);
  • īpaši smalks;
  • pulverveida.

Rupju graudu izmērs ir 1 mm. Vidēja slīpēšana ir universāla.

Atšķirība starp Arabica un Rabusta

Arabica un Robusta ir galvenās kafijas šķirnes. Tie atšķiras pēc augļu garšas un formas.

Graudu arabica pupiņas ir lielas un apaļas, tām ir dažādas garšas nokrāsas un zems kofeīna saturs. Šīs kafijas iznākums nav ļoti liels.

Robusta graudi iegareni. To raksturo bagātība, izturība un rūgtums. Tajā ir daudz kofeīna. Krējuma putu augstums ir atkarīgs no tā klātbūtnes.

Ražotāji bieži sajauc šīs divas šķirnes. No tā kafijas garša nāk tikai par labu. Dzēriens kļūst samtains un sātīgs.

Kāda kafijas automāta slīpēšanas pakāpe ir piemērota

Kafija ir malta daudzos veidos. Rūpnieciskā metode dod viendabīgu kafiju, bet tajā pašā laikā tiek zaudēta daļa aromātisko vielu.

Patiesie dzēriena fani dod priekšroku malkot kafiju mājās un nelielās porcijās. Jūs varat izmantot elektriskus, mehāniskus kafijas dzirnaviņas.

Turcijas dzirnaviņas putekļos graudus, kas ir ideāli piemēroti turku kafijai.

Kafijas automātiem var būt dažādas funkcijas. Kad vien iespējams, kafijas automāta malšanas pakāpe jāpielāgo, ieslēdzot automātu. Graudu daļiņu lielumu var palielināt vai samazināt, izmantojot slīdni.

Izmēģinājis vairākas slīpēšanas iespējas, izvēlieties labāko garšu un visu laiku izmantojiet šo iestatījumu.

Rupjas kafijas daļiņas labi iederas filtrā. Tie ir piemēroti alus pagatavošanai franču presē, pilienu kafijas automātā vai kafijas kannā.

Kafijas automātiem varat izmantot rupju un vidēju kafiju.

Smalkā un pulverveida slīpēšana tiek sagatavota turkā. Īpaši smalka kafija tiek pagatavota tam piemērotos kafijas automātos.

Ceratoniju kafijas automātam labāk ņemt arī vidējus graudus. Jūs tajā varat pagatavot espresso. Iekārtas ragā ielej kafiju. Ir nepieciešams pielāgot temperatūru un spiedienu.

Mūsdienu kafijas automāts ir piekarināms espresso automāts. Tas izmanto saspiestu kafijas tableti (pāksti). Slīpēšanas pakāpe nav jāpielāgo.

Uzmanību! Standarta kafijas automāti ir paredzēti vidējas maltas kafijas lietošanai.

Kafijas atkritumi no kafijas automāta kā mēslojums

Kafijas kūku var izmantot kā mēslojumu dārzā un dārzā istabas augiem. Tajā ir daudz noderīgu vielu.

Ieviešot šādu mēslojumu, augsne kļūst auglīgāka. Turklāt šāda augšējā pārsēja būs noderīga jebkura veida augsnei.

Kafijas biezumos ir mikroelementi: kālijs, magnijs, kalcijs, fosfors, slāpeklis. Pēc dārznieku domām, ar kafijas biezumiem apaugļota zeme ir pievilcīga sliekām. Un kaitēkļu ir mazāk.

Šis mēslojums novērš nezāļu augšanu, piesātina to ar skābekli, labāk saglabā mitrumu.

Pirms kūkas lietošanas jums ir nepieciešams nožūt. Visvieglāk to pievienot kompostam un pēc tam to visu izmantot.

Tātad kafijas automātam varat izmantot dažādu veidu kafiju. Viss būs atkarīgs no ierīces funkcionalitātes un īpašnieka gaumes vēlmēm.

Noskatieties video: Kā mājas apstākļos kvalitatīvi pagatavot kafiju? (Aprīlis 2024).

Atstājiet Savu Komentāru