Vai mikroviļņu krāsnī ir iespējams sasildīt bērnus?

Mikroviļņu krāsns ir ērta lieta virtuvē, it īpaši, ja nemierīgam bērniņam ātri jāuzsilda ēdiens. Bet vai šis tehnoloģiju brīnums ir drošs? Un vai ir bīstami sildīt pārtiku mikroviļņu krāsnī mazuļa barošanai? Šie jautājumi satrauc daudzu jauno māmiņu prātus un piespiež viņus izdarīt smagu izvēli.

Vai ir kaitīgi sildīt pārtiku mikroviļņu krāsnī?

Ap mikroviļņu krāsnīm ir dažādas teorijas un minējumi, kas liek apšaubīt to drošību. Parastam cilvēkam ir grūti saprast virtuves ierīces tikai lietotāja līmenī, lai noteiktu, kur ir patiesība un meli. Tas daudziem liek atteikties no ērtas ierīces lietošanas.

Mūsdienās cilvēku viedokļi par pārtikas uzsildīšanu mikroviļņu krāsnī bija gandrīz vienādi atšķirīgi:

• viena daļa uzskata, ka šādai tehnikai nav kaitējuma, turklāt ēdiens no mikroviļņu krāsns ir noderīgs, jo tas tiek ātri pagatavots, tāpēc nezaudē noderīgus vitamīnus un mikroelementus, nesatur kaitīgus taukus un citas neveselīgas vielas ķermenim;
• otrais uzskata, ka mikroviļņi negatīvi ietekmē izstrādājuma stāvokli un atlikušais starojums atrodas uzkarsētā pārtikā, nonākot ķermenī.

Tas ir svarīgi! Apgalvojums, ka mikroviļņu krāsns ir pilnīgi droša un ļauj sēdēt gandrīz pie pareiza uztura, ir tikai reklāmas aģentu un sadzīves tehnikas ražotāju viltība. Faktiski situācija nav tik vienkārša un skaidra.

Var strīdēties par mikroviļņu krāsnī vārīta vai sasildīta ēdiena priekšrocībām. Un, runājot par bērniem, šaubas tiek apmeklētas biežāk, un ir grūti izvēlēties starp ērtībām un drošību.

Mikroviļņu krāsnis un bērnu pārtika

Ekspertu viedoklis par mātes piena sildīšanu krāsnī ir kategorisks - to nevar izdarīt. Mikroviļņu ietekme uz sākotnējo produktu novedīs pie piena dzīvo sastāvdaļu nāves vai izmaiņām to struktūrā. Jebkurā gadījumā šādai pārtikai nevajadzētu būt bērna uzturā.

Mikroviļņu krāsniņu ražotāji instrukcijās nenorāda uz iespēju sildīt bērnu pārtiku. Tomēr pediatri un sadzīves tehnikas speciālisti neiesaka to darīt. Fakts ir tāds, ka mūsdienu maisījumi ir pēc iespējas tuvāk dabiskajam mātes pienam, un elektromagnētiskie viļņi var iznīcināt to struktūru, padarot produktu nederīgu zīdaiņu barošanai.

Tas ir svarīgi! Pārtika neuzsūc nekādas kaitīgas vielas, bet tajā pašā laikā tas kļūst absolūti bezjēdzīgs. Pazūd visas barības vielas, kā rezultātā bērna ķermenim nav nekāda labuma.

Izdariet izvēli: drošība vai ērtības?

Cilvēku viedokļi tiek dalīti gandrīz vienādi par labu drošībai vai ērtībām. Tāpēc katrai mātei pašai ir jāizdara izvēle. Galvenais atcerēties par dažām pareizas sildīšanas īpašībām mikroviļņu krāsnī:

• ēdienu vajadzētu uz neilgu laiku uzsildīt, burtiski uz pusminūti, pēc tam kārtīgi samaisīt un atkārtot procedūru;
• ir svarīgi, lai ēdiens būtu gatavs sildīšanas laikā krāsnī;
• ja ir laiks un iespējas sasildīt ēdienu “vecmodīgā” veidā, labāk to darīt šādi.

Tas ir svarīgi! Pudeles ar bērnu pārtiku vai mātes pienu lieliski silda ūdens vannā. Ja jūs nevēlaties nodarboties ar apkuri, varat izmantot īpašus traukus, termosus. Tajos mātes pienu var uzglabāt līdz 10 stundām.

Jāatzīmē arī, ka populārais apgalvojums, ka pastāvīga pārtikas sildīšana mikroviļņu krāsnīs rada onkoloģiju, zinātne nav pierādījusi. Arī mājsaimniecības ierīces absolūtais kaitējums nav pierādīts. Ir diezgan grūti izdarīt izvēli, taču katrai mātei pašai jāizlemj, kas ir vislabākais viņas mazulim.