Pazīstams kadrs no filmas: ja bārmenis nav aizņemts ar dzērienu izliešanu, tad viņš mierīgi stāv aiz bāra un noslauka glāzes ar dvieli. Skarbā realitāte atsevišķu ģimeņu dzīvē: katru trauku vienību, ko daudz savāc pēc ģimenes maltītes, vispirms mazgā un pēc tam noslauka. Un kas ir pats interesantākais, neviena no aprakstītajām gleznām nesniedz precīzu atbildi uz jautājumu “Kāpēc tas tiek darīts?”. Lai noskaidrotu situāciju, būtu lietderīgi iepazīties ar šīs aizraujošās aktivitātes fanu un pretinieku viedokļiem.
Argumenti par
Tā kā galvenais uzdevums ir noskaidrot trauku noslaukšanas piemērotību, tie gadījumi, kas saistīti ar vienkāršu ieradumu, netiks ņemti vērā. Starp pārējiem uz jautājumu “kāpēc” ved šādi viedokļi:
- lai nepieaugtu mitrums skapī;
- lai novērstu mitruma izsmidzināšanu uz darba virsmām brīdī, kad trauki nonāk žāvētājā;
- lai ūdens neuzkrātos uz paletēm un neizietu;
- to ir vieglāk noslaucīt, nekā pēc tam noplēst no žāvētāja paplātes;
- tā, ka tas spīdēja un nebija traipu.
Vēl viens forumos atrodams arguments: "Atteikšanās noslaucīt traukus ar dvieli ir daudz stulbuma. Dažus piesārņotāju veidus (kazeīnu pēc piena, augu un dzīvnieku eļļām) nevar izšķīdināt un nomazgāt. To pilnīga noņemšana ir iespējama tikai ar trauku mehānisku tīrīšanu, kas ir noslaukot ... Mājās, kur trauki nav noslaukti, tas kļūst pamanāms nekavējoties. Līpums, taukaini un duļķaini traipi neizraisa nekādas sajūtas, izņemot riebumu. "
Argumenti pret
Mēģinājumi sistematizēt nepieņemamo viedokli šajā nodarbībā lika izveidot šādus galvenos viedokļus:
- nav estētiski - kaudze paliek uz traukiem;
- nelietderīgi - jūs mazgājat komunālos pakalpojumus;
- nerentabli - vai nu pastāvīga mazgāšana, vai nopietnas izmaksas papīra dvieļiem;
- nav higiēnisks - faktiski process noved pie vienmērīga pārpalikuma pārdalīšanas.
Attiecībā uz pēdējo punktu: tīklā pastaigas ir ļoti interesanta piezīme par amerikāņu zinātnieku pētījumu rezultātiem. Šeit ir fragments no tā: "Arizonas universitātē tika atklāts, ka zarnu baktērijas dzīvo uz 89% virtuves dvieļu, no kuriem 25,6% ir E. coli. Tas nozīmē, ka trauku noslaukšana ar šādu dvieli bieži izraisa saindēšanos ar pārtiku. Galu galā mikroorganisms no dvieļa iekļūst galda piederumu virsmā, no turienes - cilvēka patērētajā pārtikā. "
Kur ir patiesība?
Lai to atrastu, jums garīgi jāatgriežas tajos laikos, kad cilvēki nezināja par centralizētas ūdens piegādes un dažādu mazgāšanas līdzekļu priekšrocībām. Tad traukus mazgāja baseinos ar tīru ūdeni un pulēja ar pelniem, smiltīm vai audumu līdz spīdumam. Vēlāk sāka izmantot dažādus ziepju šķīdumus, kas labāk noņem netīrumus, bet paši tika mazgāti diezgan slikti un bija jānoslauka ar dvieļiem.
Mūsdienās ir aktīvi un viegli izskalojami mazgāšanas līdzekļi un centralizēta ūdens apgāde ar gandrīz neierobežotu tekoša ūdens plūsmu. Tas ir, par treknajiem traipiem vai "ķīmijas" paliekām uz traukiem varēja aizmirst. Bet parasts ūdens var atstāt savu zīmi. Drīzāk tajā esošie sāļi. Tieši viņi veido šos neizskatīgos, skaidri redzamos plankumus uz stikla, metāla vai caurspīdīgas plastmasas. Un tikai tāpēc, lai tos novērstu, ir jēga traukus noslaucīt. Bet jums tas jādara pareizi.
Praktiski padomi
Parasts dvielis, kas izgatavots no dabīgiem materiāliem, ievērojami atvieglos darbu. Ievietojot to netālu no izlietnes, būs iespējams iegūt virsmu, kas labi absorbē mitrumu, iztukšojoties no svaigi mazgātiem traukiem. Beidzot virtuves piederumu tīrīšanu no dvieļa, ieteicams to noskalot tīrā ūdenī un nosūtīt uz sausu - tā jūs nedrīkstat nārsto baktērijas.
Pēc visu trauku mazgāšanas tos noņem no mitrumu absorbējošās virsmas, sakārtojot pa visu ceļu. To, ka sāls traipi nebūs pamanāmi, var nosūtīt tieši uz žāvētāju - tur atlikušie pilieni iztvaiko un paplāti vairs nepiepildīs ar “sapuvušu” mitrumu. Pārējos virtuves piederumus (visus caurspīdīgos vai metāla) ieteicams noslaucīt.
Glancēšanai vislabāk ir izvēlēties mikrošķiedru lupatas: tās labi absorbē mitrumu, ir pietiekami stīvas, lai noņemtu sāls nogulsnes un neatstātu šķiedras uz apstrādātas virsmas. Vēl viena no viņu priekšrocībām ir cena, kas ļauj, neradot lielu kaitējumu ģimenes budžetam, katru nedēļu veikt šīs auduma smalcināšanas nomaiņu. Un tā, lai šo 7 aktīvās lietošanas dienu laikā mikroorganismi nevairojas audumā, pietiek ar to, lai pēc katras lietošanas tos izskalotu un nosusinātu.
Atstājiet Savu Komentāru