DIY šķiņķis

Šis raksts ir paredzēts gaļas izsmalcinātās garšas cienītājiem un visiem, kam patīk gatavot īstus gardumus. Katrs no mums vēlas ēst garšīgi un apmierinoši, un, ja tajā pašā laikā tomēr būs iespējams ietaupīt naudu, tas ir divtik lieliski. Mūsdienu pasaulē cilvēku pasūtījumam ir tik daudz lietu, ka tikai galva iet apkārt. Un šobrīd es vēlētos pakavēties pie tādas praktiskas lietas kā šķiņķis un par to runāt sīkāk.

ATSAUCE:Šķiņķis ir vienkārša virtuves iekārta dažādu gaļas delikateses pagatavošanai (šķiņķis, vārīta cūkgaļa, desas utt.).

Šķiņķa darba princips

Faktiski šķiņķa lietošana ir ļoti vienkārša. Pietiek, ja vēlamo gaļu ievieto pašā ierīces iekšpusē, aizver šo lietu ar speciālu vāku un ļauj šai ierīcei veikt savu darbu. Preses dēļ, kas tur notiek ar gaļu, izrādās, ka tā ir tik garšīga un veselīga uzturvērtībai, jo presēšanas laikā izdalās gaļas sula, un mūsu gaļa atrodas savā sakumā, tāpēc tā ir piesūcināta un iegūst bagātīgu garšu.

Bieži vien šķiņķi izmanto kopā ar citām sadzīves virtuves ierīcēm, piemēram, griliem, karstajiem griliem, elektriskajiem griliem, lēnajām plītīm, krāsnīm, cepeškrāsnīm un citām. Ārēji vairums šķiņķu gaļas neatšķiras viens no otra: viens vāks, viens dzelzs cilindrisks rāmis un viens nelielas preses darbības princips, kas apmierinās jebkuras gaļas guru vēlmes pēc garšas.

To nav grūti iegādāties internetā vai veikalā, taču tas ir papildu atkritumi, un pašas šīs ierīces dizains ir ļoti vienkāršs. Tāpēc ļaujiet man pastāstīt par to, kā jūs varat pagatavot šķiņķi mājās bez papildu naudas.

Šķiņķa gatavošanas iezīmes pats

UZMANĪBU: Piedāvājot jums šo metodi, es pārliecinājos, ka jūs varat izveidot savu šķiņķi no improvizētiem līdzekļiem, neizejot no mājas, lai neietu un kaut ko meklētu, es nezinu, ko.

Pirmkārt, mēs sākam ar to, ka mums ir jāsavāc viss nepieciešamais. Viss, kas mums nepieciešams, ir:

1. Standarta mini instrumentu komplekts, kas ietver tādus instrumentus kā knaibles, knaibles, šķēres, smilšpapīrs, vīles, suports, elektriskā urbjmašīna (vēlams mini elektriskā urbjmašīna, lai gan jūs varat iztikt ar parastu urbi, uzstādot tai atbilstošu urbi).
2. Lineāls.
3. Marķieris / marķieris.
4. Tērauda stieple (jūs pat varat izveidot nelielu ķēdi ar mazu diametru).
5. Nerūsējošā tērauda atsperes (4 gab.).
6. Kārba (tilpums 1-2 litri) un kārba (vai šķīvis).Tātad, tagad mēs varam sākt montēt savu šķiņķi:

• Vispirms mums jāsagatavo sava banka reinkarnācijai. Lai to izdarītu, mums ir jāatbrīvojas no krāsas uz tā, sadedzinot kannas uz pašas gāzes (vai arī krāsas noņemšanai varat izmantot parasto mazgāšanu). Tālāk mums jāpaņem parastā dzelzs mazgāšanas lupata un, izmantojot to kopā ar kādu mazgāšanas līdzekli, lai noslaucītu mūsu burku (noteikti to dariet iekšpusē, lai izvairītos no nepatīkamām baktērijām);
• Pēc tam mēs paņemam pildspalvu vai marķieri ar filca galiņu un atzīmējam kārbas vidu un novelkam līniju gar līniju. Tādā pašā veidā mēs atzīmējam mūsu šķiņķa samazinājumus nākotnē;
• Tagad mēs ņemam savu elektrisko urbi ar urbi 2-3 mm un izveidojam caurumu tieši zem augšējās malas. Tālāk ar apaļu vīli mazliet ieraudzīja zem plakanā faila. Mēs veicam griezumu pa līniju, kuru mēs atzīmējām (vai sagriež ar šķērēm), kas nav grūti;
• Pēc tam mēs rīkojamies tāpat kā ar citām partijām un modificējam urbumus ar nelielu slīpēšanas lupatu. Tālāk no tērauda stieples mēs izgatavojam kaut ko līdzīgu āķiem (2 gab.), Izmantojot knaibles;
• Tagad mēs veidojam caurumus kannas apakšā mūsu nerūsējošā tērauda atsperēm (1 mm). Mēs saliekam un iespīlējam atsperes caurumos;
• Tālāk mēs izgriezām spiediena plāksni no vēlamā izmēra loksnes vai izmantojam atbilstošo pārsegu. Mēs nododam visu augšējo malu ar knaibles;
• Āķus mēs šķērsām sagriež izcirtņos uz vāka vai plāksnes un velk tos, līdz mums ir vajadzīgs spiediens, lai gaļa sāk spiest.

Nu, tas arī viss! Tagad mēs varam droši gatavot savu gaļu pēc iecienītākajām receptēm!

Mājas šķiņķa pagatavošanas priekšrocības

Galvenā priekšrocība, manuprāt, būs jūsu naudas ietaupīšana vismaz ik pēc 5 reizēm, salīdzinot ar cenām veikalos vai internetā. Turklāt, gatavojot šķiņķi, jūs varat paplašināt savas kulinārijas iespējas un iepriecināt draugus un ģimenes locekļus ar saviem talantiem mājās gatavotas gaļas gatavošanā. Un tas nemaz nerunājot par to, ka jūsu gardie gaļas ēdieni būs ne tikai garšīgāki, bet arī noderīgāki par lielāko daļu no tā, kas atrodas dažādu veikalu un lielveikalu plauktos.

Un tikai tam, lai mājās būtu šķiņķis, nekad nebūs lieki, it īpaši svētku priekšvakarā, kas sola daudz viesu.