Karsts grils vai lēna plīts: kurš ir labāks

Mūsdienu virtuves ierīces ļauj ātri un viegli pagatavot jebkuras sarežģītības traukus, pat tiem, kas ļoti labi pārzina ēdiena gatavošanu. Sadzīves tehnika ietaupa laiku, sniedz iespēju mainīt vai dažādot ģimenes uzturu - reāls ieguvums. Starp šādu virtuves palīgu sortimentu ir viegli sajaukt, it īpaši, ja iespējas ir līdzīgas viena otrai. Spilgts piemērs: lēnas plīts un gaisa grila līdzība.

Kāda ir atšķirība starp gaisa grilu un multicooker

Abas šīs ierīces ir paredzētas ēdiena gatavošanai.. Tā ir ēdiena gatavošana, nevis sildīšana un atkausēšana kā mikroviļņu krāsnī. Izmantojot abas ierīces, ja vēlaties, jūs varat pilnībā nomainīt plīti, kas virtuvē aizņem daudz vietas. Galvenā atšķirība ir gatavošanas metode un funkcionalitāte.

Atšķirība ir tāda lēna plīts Tas tiek pozicionēts kā tādas personas atribūts, kura vada veselīgu dzīvesveidu. To sekmēja tvaicēšanas režīmi, tauku trūkums procesā, ērtas dārzeņu gatavošanas funkcijas utt. Multicooker tiek uzņemts gan daudzbērnu ģimenē, gan mazā dzīvoklī, kur dzīvo viens cilvēks, kurš vēlas ēst pilnvērtīgi, bet netērē laiku .

SVARĪGI!

Izmēri ir svarīgi, ja virtuve ir maza vai tajā nav pietiekami daudz atvilktņu trauku glabāšanai. Virtuves ierīču modeļi ir ļoti dažādi, taču pamatā multicooker ir lielāks nekā gaisa grils.

Gaisa grils piemērots smagākiem ēdieniem, visbiežāk gaļai. Ir iespējams pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus, taču ierīces galvenais mērķis ir nomainīt grilu mājās, ievērojami to aizsargājot un samazinot tauku daudzumu.

Salīdziniet funkcionalitāti

Tas viss nenozīmē, ka lēna plīts ir labāka par gaisa grilu un otrādi - tie ir vienkārši izstrādāti dažādiem mērķiem. Izvēloties šādu universālu palīgu savā virtuvē, labāk ir iepriekš noskaidrot, cik tieši tie var būt jums noderīgi.

Gaisa grilla funkcijas

Tā kā daudzfunkcionāla tehnika, aerogrill var darīt daudz. To pat var aizstāt ar mikroviļņu krāsni, taču, tā kā sildīšana ir nesvarīga funkcija, tas ne vienmēr būs racionāls risinājums.

Metode darbojas pēc gaisa sildīšanas principa stikla traukā. Arī iekšpusē ir vairāki režģi.

Galvenās funkcijas:

  1. Gatavojot vairākus ēdienus vienlaikus.
  2. Žāvētas ogas (ogas, augļi, sēnes).
  3. Smēķēšanas produkti (tas ir arī dažos multicookeros, bet tas ir daudz retāk).
  4. Mazu kārbu (līdz 1 litram) sterilizācija.

Multicooker funkcijas

Kraukšķis ir īsta ģimenes pavarda. Atkarībā no modeļa un aprīkojuma izmaksām jums tiks piedāvāti daudzi režīmi, ar kuriem jūs katru dienu bez grūtībām varat gatavot garšīgu un veselīgu ēdienu.

Tas ir slēgts trauks ar starpsienām un citiem elementiem, kas atbilst ēdiena gatavošanas režīmiem. Viss, kas jums nepieciešams, ir lejupielādēt sastāvdaļas, iestatīt programmu un mazliet pagaidīt.

Galvenās funkcijas:

  1. Lieliskas iespējas gatavot tvaicētus ēdienus, kas ir ļoti noderīgi un nepieciešami lielāko daļu diētisko ēdienu pagatavošanai.
  2. Pīrāgu pagatavošanas veids.
  3. Mīcīšanas mīkla.
  4. Tvaicējoša putra.
  5. Vārīšanas zupas.

Režīmu dažādība ir patiesi pārsteidzoša. Lēnajā plīts jūs varat pagatavot gandrīz jebko.

Kāda ir atšķirība starp ēdienu, kas pagatavots lēnajā plītē, un ēdienu gaisa režģī

Ja multicooker ir priekšrocības veselīga ēdiena gatavošanas veida ziņā, tad tas nav tik nozīmīgs, jo vairums cilvēku ir pieraduši domāt. Gaļas vārīšana ir tikai viens gaisa grila režīms, kas notiek arī neizmantojot eļļu.

SVARĪGI!

Ēdieni no lēnas plīts var būt garšīgāki, jo tehnoloģijai ir iespēja apvienot dažādas produktu pārstrādes metodes gatavošanas laikā, ko ne katrs karstais grils spēj.

Aerogrill var piedāvāt gaļas ēdienus, dārzeņus un citus ēdienus, kas piemēroti sautēšanai un cepšanai, gandrīz lieliski simulējot īstu grilu.

Aerogrill priekšrocības un trūkumi

Galvenokārt šī metode ir piemērota īpašu ēdienu cienītājiem, kurus nav viegli pagatavot lēnā plītī, kas paredzēts veselīgam uzturam.

Priekšrocības:

  • aizņem maz vietas;
  • ar to jūs varat iepriecināt sevi nevis ar pilnvērtīgākajiem, bet ļoti garšīgajiem ēdieniem;
  • pietiekama izmēra gaisa grils var viegli aizstāt grilu vai lielu grilu piknikā;
  • Iekšpusē varat ievietot jebkuru materiālu, ieskaitot metālu.

Tomēr tā īpašniekiem jābūt uzmanīgiem un, rīkojoties ar ierīci, jāievēro visi drošības noteikumi.

Trūkumi:

  • gaisa grila centrālā daļa ir diezgan karsta - tas var būt bīstams;
  • Parku veidā gatavots ēdiens var pievilt jūs ar tā garšu un gatavību.

Multicooker priekšrocības un trūkumi

Šķiet, kādi varētu būt šādas brīnišķīgas ierīces trūkumi? Tomēr dažas no gastronomijas vajadzībām šāda tehnika neapmierinās - nav paredzēta.

Priekšrocības:

  • Ja jums ir pārnēsājams enerģijas avots, jūs varat ņemt līdzi garā piknikā vai kempinga braucienā.
  • Tas ir pilnīgi drošs - nekādi ārēji elementi nesasilda.
  • Multicookers recepšu saraksts ir burtiski bezgalīgs, katru dienu viņi tīklā ievieto kaut ko jaunu.
  • Lēnās plītis tiek ražotas dažādos apjomos (no viena litra līdz četrām). Piemēram, trīs litru ierīces pirkšana nav ļoti izdevīga vienai personai, un ģimene, kurā ir vairāki bērni, gluži pretēji, neiederēsies nelielam aprīkojuma apjomam.
  • Pārtikas sabojāšanās iespējamība ir minimāla. No ierīces nekas nevar vārīties, bet tas neko iekšā nededzinās - programma ievēro ideālo temperatūru un citus apstākļus, novēršot nepieciešamību pēc kontroles.

SVARĪGI!

Lielākajā daļā mūsdienu modeļu ir iespējams uzturēt ēdienu traukā siltu. Tas var būt ļoti ērti ģimenes locekļiem, kuri atšķirīgi mācās un strādā dažādos laikos.

Trūkumi:

  • daži multicookers ir diezgan lieli;
  • ja kroku pods ir dekorēts ar teflonu vai citiem trausliem materiāliem no iekšpuses, jums būs jāpērk silikona piederumi - karote un vairākas lāpstiņas -, lai ar to mijiedarbotos.

Ko izvēlēties - lēna plīts vai gaisa grils

Rūpīgi apsveriet savas, ģimenes vajadzības un novērtējiet vēlmi gatavot. Ja vēlaties pēc iespējas lielāku sava darba automatizāciju, lielu recepšu izvēli, visveselīgāko uzturu un ietaupītu laiku ar vietu, tad jūsu izvēle ir multicooker.

Ja jūs interesē daži garšīgi, bet ne ļoti veselīgi ēdieni, jūs bieži dodaties dabā vai vienkārši vēlaties gatavot ārpus telpām, izvēlieties gaisa grilu, jūs nezaudēsit.

Noskatieties video: Kas ir labāks, portatīvais vai galda dators? (Maijs 2024).

Atstājiet Savu Komentāru