Centrbēdzes spiede: kas tas ir

Brokastīs svaigi spiesta sula kļūst par labu ieradumu cilvēkiem, kuri ievēro dietologu ieteikumus un pievērš uzmanību savai veselībai. Sadzīves tehnikas veikalos vispopulārākie ir centrbēdzes tipa modeļi, kurus piedāvā labi pazīstami zīmoli.

Centrbēdzes sulu spiedes darbības princips ir paaugstināta spiediena radīšana nodalījumā ar augļiem un dārzeņiem, kā rezultātā ierīcē ievietoto augļu cietās un šķidrās frakcijas tiek atdalītas.

Šāda ierīce sastāv no elektromotora, separatora, sulas trauka un vadības bloka. Atdalītājs ir cilindriskas vai koniskas formas. Cilindriskā veida plus ir augsta produktivitāte un vairāk izspiestu augļu sulas iegūšana. Tomēr kūka ir jānoņem manuāli, pēc divu glāzes dzēriena pagatavošanas izslēdziet ierīci. Koniski atdalītāji rīkojas pretēji - viņi zina, kā kūku izmest, bet tie pilnībā nesaspiež sulu. Atdalītāji ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda ar tehnoloģiskiem caurumiem, sulas kvalitāte ir atkarīga no tā daudzuma.

Ierīces korpusa ražošanai, izmantojot izturīgu, spīdīgu plastmasu, izturīgu pret smakām un viegli kopjamu.

Augļu grāmatzīmju caurums ir plašs, lai viegli pagatavotu sastāvdaļas. Dažiem modeļiem ir iepriekšējas sasmalcināšanas funkcija.

Svarīga loma pieder ātruma kontrolierim. Pateicoties viņam, jūs varat izvēlēties optimālo režīmu dažādu veidu augļiem, pagatavot sulu ar pareizo mīkstuma daudzumu.

Centrbēdzes sulu spiedes parādījās jau sen un kļuva pazīstamas vienības mūsdienu virtuvē. Tos izmantot ir pavisam vienkārši:

  1. Sagatavotos augļus - mizoti un sagriezti porcijās, ievieto uztveršanas traukā.
  2. Pēc ierīces ieslēgšanas izejvielas tiek samaltas, lai iegūtu vircu.
  3. Centrifūgas ātrdarbīgas rotācijas laikā sasmalcinātu produktu iespiež konteinera sienās, un kūka un šķidrums tiek sadalīti dažādos nodalījumos.
  4. Iegūtā sula aizvada aizvietoto glāzi, pilnīgi gatavu dzert.

Svarīgi! Centrbēdzes tipa sulu spiedes tiek uzskatītas par universālām, lai gan ieteicamo produktu sarakstu ražotājs nosaka katram modelim atsevišķi.

Centrbēdzes sulu spiedes dizains un darbība nosaka dažus tās izmantošanas aspektus saistībā ar sadzīves apstākļiem.

Šīs šķirnes ierīču galvenās priekšrocības, par kurām patērētāji tām dod priekšroku, ir pieņemama cena un liels ātrums. Sulu var pagatavot ļoti ātri, dažās minūtēs, taču ierīces jaudai jābūt diapazonā no 0,2-1,2 kW. Atkarībā no modeļa nepārtrauktas darbības laiks mainās bez motora pārkaršanas riska.

Tomēr liels darbības ātrums noved pie pārstrādātu augļu sildīšanas un barības vielu samazināšanās. Šajā gadījumā produkti ir piesātināti ar skābekli, kā rezultātā sula tiek oksidēta un putas. Šie faktori samazina dzēriena kvalitāti un saīsina tā glabāšanas laiku līdz pusstundai.

Svarīgi! Izspiest sulu vajadzētu būt tieši pirms lietošanas, nav ieteicams to uzglabāt ledusskapī.

Centrbēdzes sulu spiedes ir augsts trokšņu līmenis, kas nav vēlams mājās ar maziem bērniem un vecāka gadagājuma mājsaimniecībās.

Izvēloties konkrētu modeli, novērtējiet ierīces tehniskos parametrus un izskatu.

Pateicoties lielajam ātrumam un produktivitātei, centrbēdzes spiede ir ērti izmantojama dzēriena pagatavošanai mājās, it īpaši apstākļos, kad trūkst rīta laika.

Ierīce var pārstrādāt gandrīz visus dārzeņus un augļus neatkarīgi no to cietības un blīvuma. Daži modeļi var apstrādāt pat saldētus pārtikas produktus. Grūtības rodas, saspiežot zaļumus, garšaugus, augļus ar mazām sēkliņām, kuras nevar noņemt, gatavojoties darbam.

Priekšroka standarta diētai, kas neietver izsmalcinātas receptes, ļauj iegādāties centrbēdzes modeli vitamīnu dzēriena ikdienas sagatavošanai.

Noskatieties video: Centrbedze pret zemas rotacijas sulu spiedi (Maijs 2024).

Atstājiet Savu Komentāru