Brazieru veidi

Brazier ir viens no pirmajiem ēdiena gatavošanas izgudrojumiem. Laika gaitā materiāli tika pilnveidoti, jauni dizaini tika modificēti un izveidoti, taču darbības princips nemainījās. Gaļas, zivju vai dārzeņu gabali ir savērti uz iesma un atrodas virs karstuma avotiem, visbiežāk virs oglēm - tāpēc ēdiens labi sasilda iekšpusē un no ārpuses kļūst pārklāts ar kraukšķīgu. Atkarībā no īpašībām un turpmākajiem pielietojuma mērķiem cietinātāji ir sadalīti vairākās versijās.

Tam ir šādas veiktspējas funkcijas:

• montāžas vieglums;
• salīdzinoši neliels svars;
• kompaktums - šādu ierīci var viegli ievietot automašīnas bagāžniekā, lai dotos ceļojumā pa piepilsētu.

Tās trūkumi ietver nelielu funkcionalitāti un īsu kalpošanas laiku. Parasti pārnēsājamas grila formas tiek izgatavotas no tērauda loksnēm, savukārt ražotājs parasti ņem vērā līdzsvaru starp metāla biezumu un kopējo masu - tas ir jāievēro, pašražojot. Pārāk plāns lokšņu tērauds var tikt deformēts, un pārāk biezs palielina svaru un izmēru, kas var radīt grūtības transportēšanas laikā.

Šī opcija ir nesaliekama konstrukcija, kas ir lielāka nekā iepriekšējā. To var papildināt ar ritenīšiem, lai ērti pārvietotos pa apkārtni, kas ir īpaši svarīgi, ja mainīgs vējš, kad ir jāpārvieto ierīce tā, lai dūmi nenonāk kemperos.

Turklāt to var aprīkot ar dekoratīvām viltotām detaļām, kas tai piešķir estētisku izskatu, pateicoties kurai šāda ierīce kļūs par reālu dacha vai lauku mājas rotājumu. Brazier var aprīkot ar gaļu gaļas griešanai un malku statīvu.

Tā ir masīva struktūra, kas uzstādīta uz pamatiem. Tas var būt:

• ķieģelis;
• akmens;
• metāls (tērauds vai čuguns);
• no jauktiem materiāliem.

Šāda ierīce var veikt nelielas arhitektūras formas funkcijas, blakus tai varat noorganizēt atpūtas zonu, mēbeles un malku un trauku vietu.

Palīdziet! Stacionāro grilu var aprīkot ar novietni, lai pasargātu to no lietus vai saules, un skursteni.

Tas var būt kompakts izmērs un izmantot kā pārnēsājamu iespēju, kā arī ražots kā stacionāra ierīce. Ierīce darbojas no kontaktligzdas vai baterijām, tāpēc to var izmantot ne tikai ārpus telpām, bet arī slēgtā verandā, lodžijā.

Palīdziet! Nepieciešamā siltuma radīšanu nodrošina kvarca vai slēgts cauruļveida elektriskais sildītājs.

Tā kā šādas ierīces lietošana neizmanto uguni un ogles, pārtika no elektromagnēts diez vai patiks "dūmakainas" garšas cienītāji. Daudziem elektriskajiem modeļiem ir automātiska iesmu rotācija, tāpēc šī ierīce ir viena no ērtākajām visu uzskaitīto grila veidu darbībā.

Vienreizējās lietošanas

Šis krūšturis ir izgatavots no plānām alumīnija loksnēm ar perforācijām un ir uzstādīts uz īpašām kājām. Pie gataviem “veikala” komplektiem parasti piestiprina ogles, grilu, iesmus un atkritumu maisu.

Šī ierīce ir ideāli piemērota tiem, kuri reti dodas ārpus pilsētas. Tas ir viegli saliekams, tāpēc vienreizējs aizbāznis ir lieliska iespēja iesācējiem. Karstums tajā var saglabāties trīs vai vairāk stundas.

Gāzes ierīce

To reti iegādājas lietošanai mājās, biežāk tas ir sabiedriskās ēdināšanas ķēžu atribūts, jo pēc iespējas ātrāk un lielos daudzumos ir iespējams pagatavot kebabus un citus ēdienus.

Ikdienā šāda veida cietinātāji nav populāri tā masīvības un ekspluatācijas grūtību dēļ, jo, lai to apstrādātu, ir regulāri jāapgūst gāzes baloni un jābūt iemaņām to uzstādīšanai.