Lai netērētu dārgo laiku īsto produktu meklēšanai, sakārtojiet lietas un iztīriet ledusskapi. Katrs no mums mēģina atlikt šo ierasto darbu “tad tālu”. Tomēr pareiza glabāšanas pārvaldība ir ne tikai glīts un estētisks izskats ledusskapja iekšpusē. Tā ir garantēta produktu drošība un līdz ar to arī mūsu veselība. Tāpēc mēs savelkam piedurknes un dodamies uz darbu. Un ticiet man, viss nav tik grūti!
Kādus ēdienus izvēlēties pārtikas uzglabāšanai
Sākumā mēs izņemam visus pieejamos produktus, pārbaudām derīguma termiņus. Mēs sasniedzam plauktus un atvilktnes, kas atrodas mūsu ledusskapja nodalījumā, kurus mēs mazgājam, noslaukiet sausu un noņemiet tos.
Trauku izvēle
Produktu ergonomiskai izvietošanai ir svarīgi izvēlēties piemērotus traukus.. Šeit ir piemērotas iespējas:
- plastmasas trauki;
- somas ar aizdari un izstrādāts papīrs;
- biezi stikla trauki un citi.
Tas ir svarīgi! Kvadrātveida formas trauki ledusskapī tiks izvietoti kompaktāk nekā apaļie trauki.
Iespējas dažādiem produktiem
- Olas un augļi var uzglabāt vienkārši uz šķīvja, tas ir gan praktiski, gan vizuāli estētiski.
- Un šeit gaļa, zivis vai sieri labāk uzglabāt traukos ar vāku. Tas palīdzēs novērst to smaku izplatīšanos visā ledusskapī.
- Apstādījumi var ievietot pušķa formā augstā stikla traukā.
Kā izmantot telpu
Pareiza iepakojuma izvēle nav vienīgais nosacījums pareizai ledusskapja piepildīšanai.
Mēs ievērojam glabāšanas noteikumus
- Rūpīgi ievērojiet produktu glabāšanas laiku.
Tas ir svarīgi! Vispirms kontrolējiet derīguma termiņu un pārtiku, kas ir piemērota ieviešanai.
- Pirms ievietojat tos kamerā, noteikti nomazgājiet olas, augļus un dārzeņus.
- Neapstrādātam un gatavam ēdienam nevajadzētu būt tuvuNepārkāpiet preču apkārtni.
- Izmantojiet traukus ar vākiem.. Tas palīdzēs izvairīties no tādām nepatikšanām kā smarža, produktu nesaderība. Un palīdziet optimāli izmantot saldētavas iekšējo telpu.
- Zaļumus pušķa formā liek traukā ar ūdeni. Tātad jūs varat to ilgi saglabāt svaigu. Vienkārši neaizmirstiet mainīt ūdeni ik pēc 2-3 dienām.
Kā pareizi organizēt telpu ledusskapī
Tas ir ļoti vienkārši! Ir pamatnoteikumi pareizai ēdiena sakārtošanai. Un tos pārzinot un izmantojot, uzglabāšanas laikā jums nebūs nekādu problēmu.
Plaukti
- Uz aukstākā plaukta (tas atrodas zemāk, jo smagais aukstais gaiss nolaižas) vietā gaļa, zivis, olas un saldumi ar krējumu.
- Plaukts ar vidējo temperatūru vadīt zem gatavi ēdieni, desas un gaļas pusfabrikāti.
- Augšējā plauktākas ir minimālākais saldētava siers, sviests, dzērieni, augļi.
Durvis
Uz ledusskapja durvīm, kuras pastāvīgi tiek atvērtas un aizvērtas, temperatūra nav nemainīga, tāpēc nelietojiet to ātri bojājošiem produktiem.
Plaukti, kas atrodas uz durvīm, tiek uzskatīti par vissiltāko zonu. Parasti šeit atrodas olu paliktņi. Neuzglabājiet tos tur!
Padoms! Izmantojiet šīs šūnas kā paliktņus gatavām veikala mērcēm. Ērts, un kečups ar majonēzi vienmēr būs ērti pieejams.
Saldētava
Ja produktus pērk rezervē, tad to var sasaldēt. Un mums pazīstami var būt ne tikai augļi, dārzeņi un pusfabrikāti.
Padoms! Saldētavā jūs varat ilgstoši uzglabāt gatavus buljonus, pirmos ēdienus, zaļumus. Šī būs labas un ekonomiskas saimnieces “stratēģiskā rezerve”.
Saprātīga pieeja ne tikai palīdz ietaupīt vietu un pagarina izstrādājumu kalpošanas laiku. Un tas, kas ir diezgan svarīgi, galu galā ļauj ietaupīt naudu un aizsargā veselību.
Atstājiet Savu Komentāru