Garšīgu un veselīgu ēdienu pazinēji restaurē grilu par to, ka cepšanas laikā jums nav "jāslīcina" tauki. Tie, kas mīl skaistu pasniegšanu, novērtē ēstgribu zelta krāsas svītras. Un tā, ka šādā veidā pagatavoti dārzeņi, gaļa un zivis paliek sulīgi un veselīgi, ne pavāri, ne ārsti neapstrīd.
Elektriskais grils vai grila panna
Kad runa ir par jūsu virtuves arsenāla papildināšanu ar šo izgudrojumu, daudzām mājsaimniecēm ir grūti. Grila panna kukuļo par salīdzinoši zemu cenu. Elektriskais grils ir dārgāks, taču galu galā tas nāca no profesionālas virtuves, kas nozīmē, ka tas var darīt vairāk. Abas iespējas ir piemērotas unikālu ēdienu pagatavošanai, dodiet gandrīz identisku rezultātu. Bet viņiem ir dažādas iespējas.
Ko var elektriskais grils
Viņš var ātri un efektīvi apcept lielu steiku, neizmantojot eļļu. Uz grila jūs varat cept vai sautēt dārzeņus, gatavot olu kultenis vai jūras veltes. Ja virsma ir apvienota, tad to var izdarīt vienlaikus. Ierīce spēj uzturēt gatavā trauka temperatūru. Pavāram nav jākontrolē produktu gatavošanas process - to darīs programmas.
Cepeškrāsni vai cepamo pannu nav iespējams pilnībā aizstāt ar elektrisko grilu, taču nepieciešamība pēc tiem ir viegli samazināta.
No mīnusiem ir vērts izcelt apgrūtinājumu - pat viskompaktākajiem galddatoru modeļiem ir nepieciešama viņiem rezervēta vieta. Augstās izmaksas tiek attaisnotas ar papildinājumu, funkciju un darbības režīmu skaitu. Pērkot, ieteicams pievērst uzmanību:
- noņemamas paplātes tauku savākšanai - daļēji atvieglo cīņu pret dūmiem;
- noņemama darba virsma - samazina ierīces kopšanas sarežģītību;
- spēja pielāgot vāka pacelšanu - paplašina trauku klāstu;
- lielums ietekmē vienlaicīgi sagatavoto porciju skaitu.
Grilpannas funkcijas un funkcijas
Šīs virtuves piederumu priekšrocības un trūkumi ir kompaktums. Grila pannai nav nepieciešama atsevišķa vieta glabāšanai, bet tā vienlaikus arī nespēj pagatavot vairāk par četrām porcijām. Produkta forma neietekmē tā svaru - visi augstas kvalitātes virtuves trauku varianti ir smagi, kas nodrošina vienmērīgu sildīšanu, bet ievērojami sarežģī gatavošanas procesu. Gofrēts dibens novērš produktu saskari ar taukiem un sulu, nodrošinot dabiskās garšas saglabāšanu. Bet jūs vispār nevarat iztikt bez eļļas - pirms vārīšanas jums ir jāieeļļo grila ribas un pirms ievietošanas glabāšanā visa panna.
Pērkot grila pannu, ir svarīgi pievērst uzmanību ribu augstumam - tas nevar būt mazāks par 5 mm, pretējā gadījumā trauki netiks galā ar tam uzticētajiem uzdevumiem. Vēl viens punkts - vajadzētu būt sprauslai tauku novadīšanai, bez kuras ir grūti precīzi noņemt liekās sulas, neļaujot tām sadedzināt.
Nepieciešamība kontrolēt gatavošanas procesu var būt viltība iesācēju pavāriem, jo ir ļoti viegli ne cept, ne sadedzināt ēdienus. Daļa problēmas tiek atrisināta, ja panna ir aprīkota ar noņemamu rokturi un tiek ievietota krāsnī - tur jūs varat iestatīt temperatūru un gatavošanas laiku.
Ko izvēlēties
Abas ierīces veic labu darbu, apcepot ēdienus, kas gandrīz neatšķiras no tiem, kas pagatavoti uz grila. Gan pannai, gan elektriskajam grilam ir nepieciešams labs ekstrakts. Tāpēc beidzas viņu līdzības un sākas atšķirības, kas ietekmē izvēli.
Elektriskais grils vienlaikus var pagatavot vairāk ēdienu, un to var izdarīt automātiski. Tas ir neaizstājams daudzbērnu ģimenē, bet neērts nelielā virtuvē. Un augstās izmaksas padara pirkumu nepamatotu, ja ēdienu gatavojat ierīcē tikai reizēm.
Grila panna ir kompakta un tai nav nepieciešama noteikta uzglabāšanas vieta. Bet daudz gatavot tajā nederēs. Ideāls risinājums mazām ģimenēm, mazām virtuvēm un kulinārijas speciālistiem, kuri ne pārāk vēlas gatavot grilētus ēdienus.
Atstājiet Savu Komentāru