Ērta un kvalitatīva sadzīves tehnika ļauj minimāli laika laikā pagatavot dažādus ēdienus. Bieži vien receptēs, kurās jums ir nepieciešams pārspēt, sasmalcināt, ātri samaisīt, neveidojot "gabaliņus", jums jāizmanto maisītājs. Gala rezultāts ir atkarīgs no tā, cik efektīvs ir viņa modelis. Tāpēc nav vērts ietaupīt uz labu sadzīves tehniku.
Kas ir maisītājs un kam tas paredzēts?
Maisītājs ir ierīce ar sprauslu šķidrumu pātagai, dažādu produktu sajaukšanai, lai iegūtu tiem krēmīgu struktūru. To izmanto, lai ātri sajauktu sastāvdaļas mīklas, putu pagatavošanā.
SVARĪGI! Daudzi jauc blendera un maisītāja funkcijas. Viņi atšķiras pēc darbības principa un rezultāta. Blenderis sasmalcina produktus, un maisītājs sastāvdaļas saputo viendabīgā masā, to sakulot, nevis sasmalcinot, bet sajaucot.
Ierīce produktu saputošanai var būt dažāda jauda, ātrums un vairāku veidu sprauslas.
Virtuves maisītāju veidi un to darbības joma
Ir divu veidu maisītāji - rokas un stacionārie. Manuālie modeļi ļauj pārvietoties pa virtuves telpu un gatavot traukā, kurā vēlaties. Tas ir ļoti ērti, ja ierīce ir jāizmanto vairākās darba zonās vai, gatavojot kaut ko sarežģītu ēdienu.
Ir ļoti ērti izmantot šāda veida maisītājus, ja virtuves izmēri ir mazi un nav iespējas noturēt nekustīgu ierīci uz darba virsmas. Manuālo modeli ir viegli kopt - pati sprausla tiek mazgāta, un korpuss ar mehānismu tiek vienkārši noslaucīts ar sausu drānu. Šādas ierīces mazais izmērs ļauj ērti salocīt un uzglabāt plauktā vai virtuves skapī.
Stacionārie maisītāji ir piemēroti visiem, kas gatavo daudz un profesionāli. Fakts ir tāds, ka šīm ierīcēm ir diezgan liela ietilpība, ne tikai sakult pāris sastāvdaļas, bet arī mīcīt dažādu veidu mīklas, sagatavot lielu skaitu saputotu produktu. Šāds maisītājs jānovieto uz darba virsmas, un tam jāpiešķir pietiekami daudz vietas.
UZMANĪBU! Stacionāro ierīču modeļi parasti ir liela izmēra, ar ietilpīgu bļodu, kuras tilpums var mainīties no viena līdz septiņiem litriem.
Tajā pašā laikā to mazgāšana ir arī pavisam vienkārša. Vienmēr ir nepieciešams to uzglabāt samontētā veidā un pēc vajadzības izmantot. Stacionārie modeļi ir smagi, izturīgi, piemēroti lielām virtuvēm. Pateicoties skaistajam dizainam, šādas ierīces veiksmīgi iederas gan moderna, gan klasiska virtuves interjerā.
Stacionāro modeļu ērtības ir tādas, ka viss produktu sakūšanas un sajaukšanas process notiek bez saimnieces līdzdalības. Vienkārši nospiediet pogu un iestatiet nepieciešamo jaudu. Īsu laiku var saputot lielu daudzumu sastāvdaļu. Daudzi cilvēki šādu maisītāju sauc par profesionālu palīgu virtuvē. Patiešām, ir profesionālas pātagas mašīnas, kas apstrādā lielu skaitu produktu, novedot tos līdz viendabīgai krēmveida masai. Bļodas šādos modeļos parasti ir no 3 litriem.
Profesionālā līmeņa maisītāja ražošanas materiāls ir izturīga netoksiska plastmasa, metāls, stikls (pie trauka) un plastmasas korpuss. Protams, par visizturīgākajiem modeļiem ar metāla bļodām ir viegli rūpēties. Pietiek noskalot ar neagresīvu mazgāšanas līdzekli, izmantojot neabrazīvu sūkli.
Mikseru funkcijas un funkcijas
Populāri profesionālu ierīču modeļi, ko piedāvā daudzi pazīstami ražotāji, ir planētu maisītāji. Visbiežāk tos izmanto mājsaimnieces, kuras daudz cep. Tā ir īpaša rotācijas metode - gan ap asi, gan pret to maisot, kas ļauj iegūt viendabīgu labi sajauktu masu. Šī ir ideāla ierīce tiem, kas gatavo krēmus, pudiņus. Šāda sadzīves tehnika ir neaizstājama tiem, kas profesionāli gatavo saldumus.
Ir arī vēl viena pātagu ierīču pasuga - tas ir kombinēts maisītājs. Pirmkārt, tas ir neaizstājams tiem, kam patīk gatavot dažādus ēdienus, kur nepieciešams liels sastāvdaļu daudzums un vienlaikus atšķirīga pātagas pakāpe. Šādu ierīci var izmantot vai nu manuāli, atvienojot ierīci ar sprauslām no galvenā korpusa, vai arī kā stacionāru ierīci. Šis ir izdevīgs pirkums visiem tiem, kuriem ir vieta virtuvē un kuri gatavo visdažādākos ēdienus. Tajā pašā laikā tas atšķiras no profesionāla stacionārā maisītāja tikai nelielā bļodas tilpumā.
Kādu izvēli izvēlēties, pērkot pātagas ierīci, izlemj katra mājsaimniece, balstoties uz nepieciešamo funkcionalitāti, produkta lielumu un cenu. Bet tomēr eksperti iesaka tuvāk apskatīt modeļus, kuriem ir profesionālās īpašības. Viņi strādā ilgi un efektīvi, vienlaikus atbrīvojot daudz laika citām lietām.
Atstājiet Savu Komentāru