Kas ir konvekcija gāzes plīts krāsnī

Protams, katrs lietotājs, kurš nesen ir iegādājies šo ierīci, ir ieinteresēts katrā īpašībā. Tāpēc mēs analizēsim vienu no tiem rakstā.

Kas ir konvekcija gāzes plīts

Koncepcija apzīmē īpašu spraugas sildīšanas metodi, kuras dēļ diezgan ātri tiek pagatavoti dažādi ēdieni. Lai krāsns varētu efektīvi un lietderīgi veikt paredzētās darbības, ierīce ir papildus aprīkota ar ventilatoru. Ar viņa klātbūtni ražošanas produkti tiek vienmērīgi uzkarsēti, kas ļauj vienā reizē panākt produkta gatavību. Kas attiecas uz vienības darbības principu, tā ir pastāvīga siltuma padeve no visām pusēm.

SVARĪGI!

Pirms vārīšanas ieteicams izturēt 5 minūtes pēc šādas funkcijas ieslēgšanas, lai istaba iekšpusē būtu pilnībā piepildīta ar siltu gaisa masu.

Funkcijas galvenais mērķis

Visbiežāk mājsaimnieces to izmanto, lai iegūtu kraukšķīgu. Turklāt, piešķirot no produkta lielu daudzumu sulas, dizains labi tiek galā ar tā žāvēšanu. Tāpēc jūs nevarat uztraukties, ka sastāvdaļas netiek ceptas. Pat apjomīgi konditorejas izstrādājumi vai mājputni / zivis var ātri sasniegt gatavības pakāpi. To lieto temperatūras parametros aptuveni 170 '.

Kā vadības panelī tiek norādīta konvekcijas funkcija

Daudzi pārdevēji-ražotāji tiek attēloti kā ventilatora simbols - pūšot kameru ar augstas temperatūras gaisu. Tas izskatās kā zieds ar četrām lapām, kas atrodas aplī. Zemāk var attēlot TEN līnijas līdzību.

UZMANĪBU!

Izmantojot šo metodi, ieteicams sildīšanu iestatīt noteiktā grādu intervālā - aptuveni par 20–40 mazāk nekā standarta režīmā.

Konvekcijas veidi krāsnī

Ir divu veidu tehnoloģijas, kaut arī tās ir savstarpēji saistītas. Apsvērsim katru no tiem atsevišķi:

1. Loose. Pateicoties tam, gāze pārvietojas atviegloti, ko vēlāk izraisa šāda situācija - dažādi temperatūras līmeņi un neviendabīgs blīvums telpā. Tas ir absolūti visos modeļos. Gatavošanas rezultāts vienmēr būs pēc iespējas garšīgāks. Tomēr brīvas cirkulācijas dēļ apkure notiek lēni.
2. Piespiedu kārtā. Atšķirībā no iepriekšējās, šī automātiski sasilda teritoriju, izmantojot iebūvēto ventilatoru. Bet ne visiem zīmoliem ir šāda konvekcija, bet tiem, kuriem tas ir, ir augstas izmaksas. Turklāt, izmantojot vairākas cepešpannas, ir iespējams vienlaikus sagatavot daudzus ēdienus. Apakšējā un augšējā daļa tiek cepta vienmērīgi.

Kā izmantot konvekciju gāzes plīts krāsnī

Tā kā mehānisma lietderība ir pierādīta, tad to var droši izmantot. Turklāt krāsnīs, kuru sagatavošana balstās uz gāzi, tiek garantēta konvekcijas drošība. Šādas ierīces ir aprīkotas ar īpašu aprīkojumu, kas aizsargā pret iespējamiem darbības traucējumiem. Ja vēlaties pagatavot neparastu ēdienkarti pusdienām vai vakariņām, funkcija var viegli tikt galā. Ir nepieciešams tikai savienot produktus ar cepešpannu un ievietot cepeškrāsns formu. Noklikšķiniet uz konkursa, kas aprakstīts iepriekš rakstā, un gaidiet gatavības brīdi. Tad izvelciet trauku un pasniedziet. Šajā gadījumā jūs varat iepriekš pievienot dažādas eļļas. Produkts izrādīsies veselīgs un diētisks, tas ir, bez taukiem. Kad šī ierīce darbojas, kaitīgās vielas tiek izvadītas, un paliek tikai nepieciešamās un noderīgās. Turklāt garša nezaudē piesātinājumu tāpat kā aromāts gatavošanas laikā.