Vai ēdiena gatavošanas laikā ir iespējams atvērt lēno plīti?

Šajās dienās galvenais resurss ir laiks. Tā ietaupīšanas nolūkā ir izstrādātas un veiksmīgi izmantotas daudzas sadzīves tehnikas, kas ievērojami atvieglo mājturību. Viens no tiem ir multicooker.

Kraukļu podi veidi

Bez izņēmuma visiem mājsaimniecības ierīču zīmoliem ir šī vienība savā produktu rindā. Atkarībā no uzņēmuma ražotāja, atšķirība funkcionalitātē, taču, ja tos iedala tipos, ir trīs:

  • standarta - gatavošanas laikā izmantojot tikai temperatūru un dabisko atmosfēras spiedienu (bez spiediena palielināšanās);
  • tūlītēja vārīšana, kurā papildus temperatūrai bļodas iekšpusē tiek izdarīts spēcīgs spiediens (tas tiek automātiski sūknēts);
  • indukcija, kur parastā sildītāja vietā tiek izmantota indukcijas spole.

Pēdējā gadījumā tvertne magnētiskā lauka ietekmē uzreiz uzkarst. Dažādi multikookeru veidi sakarst ar dažādu ātrumu.

SVARĪGI! Karsēšanas ātrums neietekmē gatavošanas ātrumu.

Darbības pamatnoteikumi

Dažādiem multicooker modeļiem ir vispārīgi lietošanas noteikumi:

  • Pirms ierīces pirmās ieslēgšanas jums rūpīgi jāizpēta instrukcijas, jāpievērš uzmanība režīmiem un to funkcijām;
  • ierīces galvenais lietojums ir jāpārbauda un tā mērķis ir multicooker tīrīšana no svešām smakām - tam ir pietiekami, lai tajā vārītu ūdeni, un pēc tam rūpīgi izskalotu vārstu un iekšējo pannu;
  • turpmākās lietošanas procesā ir jāuzmanās, lai segtu pannu - tam ir nelīpošs slānis, tāpēc ēdiena gatavošanas laikā nav iespējams izmantot ierīces, kas to var sabojāt;
  • Mazgājot izmantojiet tikai šķidrus mazgāšanas līdzekļus un mīkstu sūkli.

PALĪDZĪBA! Ierīcei ir kondensāta savākšanas tvertne korpusa pusē. Pēc katras vārīšanas tas jānoņem un jāmazgā.

Vai ēdiena gatavošanas laikā var atvērt multicooker vāku?

Nav noteikta ieteikuma, vai, lietojot ierīci, vāku var turēt aizvērtu, vai to ir atļauts atvērt. Daudz kas ir atkarīgs no ēdiena, kas tiek pagatavots. Tādējādi daudzi režīmā "Cepšana" neaizver vāku, bet pilafa vārīšanas laikā nav ieteicams atvērt spiediena katla vāku - tiek traucēts temperatūras līdzsvars.

Tāpēc princips neatver vāku pat režīmā "Cepšana", domājams, ka tas ietekmē testa "izturēšanos" un ietekmē gatavās cepšanas garšu. Gatavojot šķidrus ēdienus sadaļā “Gatavošana” vai sautējot dārzeņus, ierīce ir atvērta vai aizvērta, tai nav liela loma. Tā kā vāka atvēršana vārīšanas laikā nekādā veidā nepasliktina tehnisko kvalitāti un neietekmē produkta kalpošanas laiku, atbilde uz šo jautājumu nav kritiska. Katrs lietotājs rīkojas tā, kā uzskata par vajadzīgu.

Noderīgi lietošanas padomi

Gumijas loka iekšpusē un hermētiskā apvalka ārpusē ir termoss. Ja multicooker iekšpusē līdz rītam tiek atstāts silts piens ar skāba piena pievienošanu, tad jūs iegūstat pārsteidzošu kefīra garšu. Lietojot ceptu pienu ar skābi, jūs iegūsit raudzētu ceptu pienu ar bagātīgu garšu. Izmantojot režīmu "Ugunsdzēšana", jūs varat pienu vārīt pusotras stundas laikā, kamēr tas "neizbēg". Un, ja tajā pašā režīmā pienu atstāj vēl sešas stundas, tad mēs iegūstam ceptu pienu. Režīms "Cepšana" ir lieliski piemērots cepšanai ar gaļas un zivju zelta garozu.

SVARĪGI! Lēnas plīts funkcija ir siltuma uzturēšana. Ērtība ir tāda, ka trauku vispirms gatavo un režīms automātiski pārslēdzas uz siltuma kontroli. Šo funkciju var izmantot, lai pagatavotu brokastis vakarā vai no rīta iegūtu karstu ēdienu - pēc izvēles - graudaugu.

Režīms “Iesildīšanās” palīdzēs jums iegūt garšīgu, veselīgu un videi draudzīgu mājās gatavotu jogurtu tikai divpadsmit stundu laikā. Izmantojot režīmu "Cepšana", bieži ir gadījumi, kad kūka pielīp vai sadedzina iekšējo bļodu. Pirmajā gadījumā problēmu atrisināt palīdzēs sienu eļļošana ar taukainu produktu (eļļu, margarīnu) un ieklāšana cepamā papīra apakšā. Otrajā gadījumā iemesls ir nepareizs laika režīms. Tas jāiestata manuāli. Abas šīs problēmas var atrisināt radikāli - iegādāties modeli ar keramikas bļodu vai iegādāties atsevišķi. Jūs varat izmantot šo virtuves ierīci tik neparastā veidā kā mitrinātāju. Lai to izdarītu, atveriet ierīci un pārvietojiet uz vēlamo istabu un pēc tam ieslēdziet verdošu ūdeni.

Noskatieties video: Electrolux termozonde profesionāls ieskats ēdiena gatavošanā! (Maijs 2024).

Atstājiet Savu Komentāru