Dakša - nepieciešams, bet ne vienmēr atbilstošs galda piederums. Diemžēl ne visi zina par tradīcijām un elementārajiem etiķetes noteikumiem. Un turpiniet to lietot, parādot sliktu formu. Lai tas nenotiktu ar jums, mēs jums pateiksim, kad nav vērts dakšu lūgt saimniecei vai viesmīlim.
Apbedīšanas galds: dakšiņas aizliegtas
Daudzām tradīcijām ir dziļākās saknes, un tas daudziem mūsu laikabiedriem šķiet nesaprotams. Kāpēc, piemēram, vakariņās par godu mirušajam tiek pasniegta tikai karote? Asu priekšmetu piemiņai patiešām nebūs.
Sākumā cilvēki organizēja piemiņas vakariņas tieši virs kapa. Laika gaitā šis rituāls tika pārvietots uz galda. Interesanti, ka baznīca neaizliedz dakšiņu un nažu izmantošanu. Tomēr līdz šim uz piemiņas galda var atrast tikai karoti. No kurienes šī tradīcija radusies? Tam ir vairāki iemesli.
Piemiņas izvēlnei nebija nepieciešama dakša.
Pirmā versija ir diezgan loģiska. Maltītes sastāvēja no trim ēdieniem: kutya, pankūkām un želejas. Lai ēst kutyu, man vajadzēja karoti. Pankūkas tika ņemtas ar rokām. Un trešajam vajadzēja tikai glāzi. Dakša un nazis uz galda nebija kā nevajadzīgas.
Palīdzība. Kutya ir putra, kas pagatavota no kviešiem (vēlāk rīsiem) un medus.
Asie priekšmeti varēja ievainot dvēseli
Otrā versija sakņojas pagānismā. Tajā laikā bija ierasts visus pīrsinga griešanas objektus atstāt ārpus istabas, kur viņi sarīkoja piemiņas maltīti. Ezotērika vēlāk to izskaidroja šādi. Asie priekšmeti var sāpināt dvēseli, kas atrodas nomodā pie galda.
“Velna” zīme
Arī trešā versija mūs sasniedza gadu tūkstošu laikā. Senatnē dakšiņas uzskatīja arī par velni, jo tās atgādināja velna tridentu.
Krievijā dakšiņas sāka parādīties Pētera I valdīšanas laikā, kurš šo jauninājumu atveda no Eiropas. Starp citu, vienkāršie cilvēki uzskatīja, ka karalis vēlas iznīcināt viņu dvēseles, un pilnībā noraidīja šīs ierīces.
Lai pieminētu bez ievainojumiem
Turklāt neaizmirstiet par pašmāju cīņām. Īpašuma pārvadāšanu varēja sākt tieši aiz piemiņas galda, it īpaši, ja mirušais bija turīgs.
Šajā gadījumā pīrsingu priekšmetu neesamība pie galda ievērojami samazināja smagu ievainojumu un nāves iespēju.
Kā redzam, mūsu senčiem bija pietiekami daudz iemeslu, lai piemiņas brīdī aizliegtu dakšiņas. Un mēs tos neēdam piemiņas vakariņu laikā, turpinot tradīciju. Mēs to darām, visdrīzāk, veltot cieņu iepriekšējo paaudžu piemiņai.
Kad jums joprojām nepieciešama dakša
Piemināšana nav vienīgais gadījums, kad nākas iztikt bez dakšiņas. Atrodoties restorānā vai apmeklējot, ne vienmēr ir nepieciešams sasniegt šo galda piederumu. Bet tagad viss ir atkarīgs no pasniegtajiem ēdieniem.
Pirmais kurss
Protams, vispirms jāatzīmē pirmie ēdieni. Tos ēd tikai ar karoti. Tikai daži cilvēki domātu par dakšiņas izmantošanu, tas ir vienkārši neērti un nepraktiski.
Mīksta vārīta ola
Maz ticams, ka jūs pasūtāt olu restorānā. Bet brokastīs viesnīcā jūs to varat saņemt. Mīksti vārītu olu bieži pasniedz īpašos stendos. Ir nepieciešams uzmanīgi sadalīt tējkarotes augšējo daļu un ēst kopā ar to. Paipalu olas, kas izgatavotas, lai turētu rokas.
Palīdzība Olu kultenim vai ceptām olām izmantojiet dakšiņas.
Gaļa, medījums
Pasniedzot gaļas ēdienus, mēģiniet maksimāli izmantot galda piederumus. Izņēmums ir spēle (lazdas rubeņi, lutītes). Viņas atļauts ēst. Galvenais - neaizmirstiet noskalot pirkstus pēc ēšanas vai noslaukiet tos ar salveti.
Jūras veltes
Esiet piesardzīgs, pasūtot jūras veltes: krabis, omārs un garneles. Krabja apvalka apstrāde ar dakšiņu ir vismaz neērta. Jūs izskatīsies stulbi un nepiemēroti.
To var izmantot pēc tam, kad esat pabeidzis griešanu.
Deserts
Daži deserta ēdieni iesaka lietot tējkaroti. Asas ierīces šeit nav piemērotas! Šajos ēdienos ietilpst saldējums, mīksti deserti un putas.
Kā redzat, ir maz noteikumu, kas aizliedz izmantot asus galda piederumus. Un tas nozīmē, ka jums nevajadzēs sarkt, nokļūstot pie dakšas, kad tā lietošana nav paredzēta.
Atstājiet Savu Komentāru