Varbūt ir grūti iedomāties modernu virtuvi bez lēnas plīts. Viņa salīdzinoši nesen parādījās mūsu tirgū, taču izdevās uzvarēt mājsaimnieču sirdis.
SVARĪGI! Saskaņā ar vislasāmāko interneta avotu - Wikipedia, ar multikookeru mēs domājam virtuves elektrisko ierīci, kas sagatavo ēdienu automātiskā / pusautomātiskā režīmā.
Darbības algoritms ir vienkāršs: atrodiet interesantu recepti, izklājiet produktus, pakļaujiet programmu, iegūstiet trauku.
Lēnā plīts, kā mēs to parasti izmantojām, parādījās pagājušā gadsimta 90. gados. Dizainers ir ķīniešu izcelsmes kanādietis Roberts Vanss. Tāpēc viņš atrisināja jautājumu par savas daudzbērnu ģimenes barošanu ar veselīgu pārtiku ar minimālu laiku.
Pēc viņa teiktā, iegūtā ierīce ir eksperimentu rezultāts ar tajā laikā populāro Crock-Pot spiediena plīti, kurai tika pievienots elektroniskais pildījums. Darbs tika iztērēts pusotru gadu un 300 tūkstoši dolāru
Kas izraisīja multicooker popularitāti Krievijā
Ekspertiem ir atšķirīgi viedokļi par multicookers popularitātes iemesliem mūsu valstī. Man patīk vienas forumchanka versija. Viņasprāt, popularitātes saknes jāmeklē krievu tautas pasakās. Ir burvju priekšmets - pašapkalpojošs audums, uz kura viss šķiet gatavs. Droši vien no turienes rodas vēlme gatavot ēdienu-visu, kas ātri-ātri. Jūs vienkārši mest sastāvdaļas, nospiežat pāris pogas un tas arī ir - laipni lūdzam uz galda! Un viņa arī paziņo jums, kad ir pienācis laiks mazgāt rokas, ņemt dakšiņas, karotes.
Ne velti reklāmā teikts strādājošām sievietēm tas ir nepieciešams, jo viņas var pagatavot garšīgu, veselīgu ēdienu, neriskējot sadedzināt.
Kāpēc Eiropā un Amerikā multicookers nav populāri
Ierīcei, kas kļuvusi ierasta krievu virtuvēs, ir pilnīgi atšķirīga vēsture Eiropas valstīs un ASV.
Multicookers pieprasījuma trūkuma iemesli
Tā notika, ka visi jaunie priekšmeti sāk gājienu visā pasaulē no Amerikas un Eiropas. Atšķirība no mūsu valsts parasti nepārsniedz sešus mēnešus. Ja mūsu mājsaimnieces pirmo reizi izmēģināja lēno plīti 2000. gadu sākumā, tad kāpēc vācieši vai dāņi joprojām neizmantoja tik viegli lietojamu ierīci?
Šīs parādības iemesli ir vairāki.
Konservatīvisms
Multicooker trūkums, piemēram, vācu virtuvē, ir izskaidrojams ar dabisko konservatīvismu. Vācieši ir rūpīga, punktuāla tauta, kurai ir grūti ļaut kaut ko jaunu viņu mērajā dzīvē. Viņi ir pieraduši ietaupīt, rēķinot katru eiro, lai vēlāk atvaļinājumā viņiem nekas netiktu liegts. Pavadiet lietām, kurās varat iztikt, viņi to nedarīja.
Bailes
Šādu argumentu var uzskatīt par rūpes par vidi, viņu veselību. Ierīces izmanto teflona pārklājumu. Zinātnieki to ir pierādījuši karsējot virs 200 ° C, no tiem izdalās cilvēkiem un dabai kaitīgas vielas. Ja, vārot pannā, šīs vielas izdalās (piemēram, atmosfērā), tad šeit, slēgtā telpā, tās sajauc ar pārtiku. Tas ir spēcīgs arguments, taču ierīces tiek pārdotas bez teflona pārklājuma.
Mazāk pagatavo mājās
Tas, iespējams, ir galvenais iemesls. Ārzemnieki negatavo mājās tik daudzkā mēs. Restorānā vakariņās viņi tiešām dodas bieži. Pusfabrikāti, kas viņiem ir kursā, jūs varat sasildīties bez lēnas plīts.
Tirdzniecības veicināšanas trūkums
Labs tirgotājs, ja vēlas, jebkurai saimniecei pierādīs, ka bez šīs virtuves vienības viņas dzīve nebūtu pilnīga. Ja tas nenotiek, tas nozīmē, ka ne visas mājsaimnieces ārzemēs darbojas “viedajiem podniekiem”.
Citu ierīču lietošana
Eiropieši, tāpat kā citas mājsaimnieces, izmanto sadzīves tehniku, kas viņiem ir:
- rīsu plītis;
- elektriskās pannas
Mainīga attieksme pret multicookers Amerikā
Tomēr nesen Amerikas Savienotajās Valstīs ir sākusi mainīties attieksme pret ierīcēm, kuras mēs esam pieraduši.
"Nekad nav bijis tik viegli pagatavot ēdienu. Es nedomāju iedomāties dzīvi bez šī katla!", "Viņi (multicooker īpašnieki) ir traki," saka restorāna šefpavārs. "Viņi ir izmetuši pannas, katliņus, viņiem nav vajadzīgas krāsnis!" Šādi komentāri arvien vairāk parādās specializētos forumos.
PALĪDZĪBA! Tūlītējā katla īpašnieku skaits Facebook ir pārsniedzis pusotru miljonu, ir grupas (gandrīz 200 tūkstoši dalībnieku), kur viņi apmainās ar receptēm, apspriež, iesaka.
Tā tas ir tagad. Un pirms trim vai četriem gadiem tos izmantoja tikai cilvēki no postpadomju valstīm. Kas notika štatos?
Kā lēnā plīts iekaroja Ameriku
- 2013. gads. Walmart piedāvā vairākus zīmolus. Pēc tiem gandrīz nav pieprasījuma.. Gadā pārdoti apmēram 500 gab. Eksperti paskaidroja: Amerikā cilvēki ievēro mūsdienu uzskatus, viņi negatavo mājās. Multivarki viņiem nav nepieciešami.
- Roberts Van nolēma produktu reklamēt, izmantojot sociālos tīklus. Viņš izsūtīja vairākus simtus ierīču slaveniem emuāru autoriem, rēķinoties ar pozitīvām atsauksmēm un pārskatiem. Tas strādāja.
- Pa vidu 2014 Facebook izveidoja grupu, kurā sīkrīku īpašnieki apsprieda diētas un ieteica receptes. Ar Marka Zuckerberga palīdzību, kurš uzsāka akciju, produkts ieguva milzīgu popularitāti. Grupai šodien ir apmēram 2 miljoni dalībnieku.
- Iekšā 2015 pārdeva vairāk 100 tūkstoši paraugu, runāja par jauno ierīci. Nākamajā gadā tikai Amazon nopirka 200 tūkstošus, 2018. gadā - apmēram 300 tūkstošus.
Un, lai arī šodien trīs ceturtdaļas amerikāņu ģimeņu nav gatavas iegādāties jaunu ierīci, eksperti norāda, ka tuvākajā laikā šādu ģimeņu būs ievērojami mazāk.
Atstājiet Savu Komentāru