Mūsdienu mājsaimniece virtuvē nevar iztikt bez palīgiem. Mikroviļņu krāsnis, blenderi, tosteri, kreppauzes un citas ierīces, kas atvieglo dzīvošanu mājās, var ievērojami ietaupīt laiku un iesaistīties patīkamākās aktivitātēs. Lēnas plītis un tvaikoņi, ko tagad var redzēt jebkurā virtuvē, ir pelnījuši īpašu uzmanību. Kāpēc viņi ir tik labi? Vai starp viņiem ir atšķirība?
Kas ir multicooker
Šāda universāla ierīce, piemēram, multicooker, nodrošina ne tikai trauku sildīšanu, bet arī to sagatavošanu. Mūsdienu multicooker funkcionalitāte ļauj jums:
- gatavot;
- mazuļi;
- cept;
- sautējums;
- pavārs pārim.
Turklāt ēdienus var pagatavot ar nokavētu sākumu. Saimniece vakarā var ielādēt nepieciešamos produktus traukā un ieslēgt gatavošanas režīmu naktij vai noteiktam laikam. Šī funkcija ir īpaši ērta mātēm ar maziem bērniem, kuras no rīta jābaro ar karstu putru. Pēc putras gatavības viedā mašīna to sāks sildīt, tāpēc līdz rītam jums būs gatavs karstais ēdiens.
Kas ir divkāršs katls?
Divkāršs katls ir neaizstājams palīgs tvaicētu ēdienu gatavošanā. Citiem vārdiem sakot, tas nevar ne cept, sautēt, ne cept, bet tas ļauj gatavot daudzus produktus: gaļu, zivis, dārzeņus, augļus. Tās galvenā priekšrocība ir spēja vienlaikus sagatavot vairākus produktus, kurus var ievietot vienā vai dažādās bļodās. Mūsdienu ierīces ir apveltītas ar atliktas palaišanas funkciju un trauku sildīšanas režīmu.
Kāda ir atšķirība starp lēno plīti un divkāršo katlu
Lai noteiktu, kas jums ir vislabākais, mēs salīdzināsim palīgus pēc funkcionalitātes, gatavošanas režīmiem, gatavošanas laika, enerģijas patēriņa un cenām.
Funkcionalitāte
Kā mēs jau esam atzīmējuši, abas ierīces ir apgādātas ar jau pagatavotu ēdienu aizkavētas palaišanas un sildīšanas funkciju. Turklāt lēna plīts un dubultā katls ļauj atkausēt pārtiku. Bet lēna plīts var ne tikai gatavot tvaicētus ēdienus, bet arī cept, gatavot, sautēt un pat apcept. Ar tās palīdzību jūs varat viegli pagatavot zupu, vārīt jebkuru putru, cept pīrāgu un apcept gaļu vai zivis. Dārgākiem modeļiem ir funkcija "grils" vai "jogurts". Nozīmīgs dubultā katla plus ir tas, ka vārīšanas laikā tajā esošie vitamīni tiek pilnībā uzkrāti. Tāpēc visnoderīgākie ir produkti no dubultā katla. Tas ir lielisks līdzsvars par labu šai mašīnai tiem, kas uzrauga savu veselību un figūru.
Pieejamie režīmi
Multicooker modeļi tirgū ir aprīkoti ar daudziem režīmiem:
- piena putra;
- pilafs;
- cepšana
- tvaicējot;
- rūdīšana;
- grils.
Jums nav jādomā, cik ilgs laiks nepieciešams, piemēram, rīsu piena putras pagatavošanai, pats saliekamais katls iestatīs taimeri un signālu, kad ēdiens ir gatavs.
Divkāršajam katlam ir tikai divi režīmi:
- tvaicējot;
- produktu atkausēšana.
Jūs tajā nevarat gatavot putru vai gatavot zupu. Šīs mašīnas izstrādājumu komplekts ir minimāls: gaļa, zivis, jūras veltes, dārzeņi un augļi.
Gatavošanas laiks
Multicooker gatavošanas ātrumā ir zemāks par dubulto katlu. Pirmais ēdienus gatavo daudz ilgāk. Tomēr multicooker ir funkcija gatavot produktus pāris, laiks un ātrums ir identisks dubultā katla darbībai. Piemēram, lai atkausētu dārzeņus, abi palīgi pavadīs tikpat daudz laika, kā arī vārīs zivis, vistu vai gaļu.
Svarīgi!
Būtiska atšķirība ir spēja vienlaikus gatavot vairākus ēdienus dubultā katlā, kas ietaupa vērtīgo laiku. Lēna plīts ļauj gatavot pēc kārtas.
Enerģijas patēriņš
Svarīga ir jauda, ko patērē pētāmās ierīces. Tvaikoņi, kuros vienlaicīgi ir iesaistīti 3 vai 4 trauki, patērē 1200–1400 vatus. Darbinot vienu bļodu, tiek iztērēti ne vairāk kā 800 vati. Multicooker enerģijas patēriņš ir vidēji 1000–1200 vati.
Piezīme!
Izmantojot vienu dubultā katla bļodu, tas patērē mazāk nekā lēna plīts. Kad darbojas divi trauki, vairāk.
Vienības cena
Cenu diapazona ziņā dubultā katls ir daudz lētāks nekā lēnais plīts. Mūsdienu ierīces tvaicētu ēdienu gatavošanai vidējā cena ir aptuveni 2000-2500 rubļu. Mašīna ar vienu bļodu maksā 1000-1500 rubļu. Lēna plīts ar ierobežotu funkcionalitāti jums izmaksās 3000-3500 rubļu, bet palīgs ar tādām funkcijām kā "ievārījums", "grils" vai "jogurts" - vairāk nekā 5000 rubļu.
Kas ir labāks multicooker vai dubultā katls
Izvēloties starp divkāršu katlu un lēnu plīti, pēdējo dod priekšroka patērētājiem, kuri dod priekšroku dažādiem ēdieniem. Divkāršais katls ir vērtīgs palīgs tiem, kas ievēro pareizu uzturu, uzturu vai vēlas patērēt pārtiku, kas satur maksimāli daudz vitamīnu un minerālvielu.
Atstājiet Savu Komentāru